Vaisinė arbata

Žolelių ir vaisinės arbatos – gėrimai, gaminami užplikius įvairių augalų džiovintus vaisius, uogas bei jų lapus, pumpurus, stiebus, šaknis ir žiedlapius.

Tikrosios arbatos (juodoji, žalioji, baltoji, geltonoji, oolong arbatos) nuo jų skiriasi tuo, kad jos gaminamos iš fermentuotų kininio arbatmedžio lapų.

Žolelių arbatos geriamos ne tik kaip gėrimas, bet ir kaip įsivaizduojamai ar realiai sveikatą veikiantys preparatai. Žolelių arbatos patiekiamos tiek karštos, tiek šaltos. Žinoma, kad jos geriamos nuo laikų, kai atsirado rašytinė istorija. Senovės Egipto ir Kinijos dokumentuose aptikti aprašymai, kuriuose svarstomas žolelių arbatų skanumas ir naudingumas.